Слова к данному романсу сочинил в свое время украинский писатель и поэт Евгений Павлович Гребинка, а над музыкой поработали Адальдизо Феррарис и Флориан Герман. Стихотворение впервые опубликовано в январе 1843 года, в "Литературной газете". Согласно русской дореформенной орфографии, что действовала до 1918 года (которая впоследствии сохранилась в белоэмигрантских изданиях), правильно было писать, говорить и конечно же петь именно "Очи чёрныя", а не как нам привычнее в настоящее время - "Очи чёрные". Знаменитые теноры об этом знают, как и Федор Шаляпин в свое время.

P. S. Русская дореволюционная азбука насчитывала 35 букв. И некоторые слова, употребляемые тогда, звучат для нас непривычно, как в этом стихотворении: О чем писал журнал "Нива" в начале прошлого века.